Salon 1900 in Keitum

Sehr gemütliches Restaurant im Herzen von Keitum. Schmackhafte Menues und erstklassige Weine

Nette Atmosphäre, reichhaltige Karte!

Essen und Wein hat zu unseren Ansprüchen gepasst. Dieses Mal wurden wir sehr freundlich aufgenommen.

Immer wieder gerne grandiose Scholle super boulliabaise netter Service auf jeden Fall empfehlenswert

Gestern bestellte ich mir einen Milchkaffee und eine Waffel mit Eis und heißen Kirschen. Allein wie es hergerichtet war, war schon der Hit. Sehr schön und appetitlich. Genau so schmeckt es auch.

Wir waren heute zum wiederholten Mal hier.... immer top! Preis/Leistung ist anspruchsvoll, passt aber! Familienbetrieb sehr gut und sympathisch geführt! Heute Rinderfilet etc.... Super Lecker! Bis bald...!😊👍

Sehr angenehmes Restaurant. Das Essen ist erste Klasse. Die Bedienung höflich und zuvorkommend. Sehr zu empfehlen.

Super Essen, leckere Getränke und sehr sehr nette Gastgeber. Immer wieder gerne

Die Getränke waren wirklich super. Statt ein Tatar mit Steinpilzen, bekam ich ein Tatar mit ein paar Pfifferlingen und einer Kugel Steinpilzeis, was so nicht auf der Karte stand. Die Scholle hat wie Wasser geschmeckt und die Panade war nicht frisch. Das Schnitzel war meines Erachtens auch Tiefkühl. Sehr dünnes, hartes und faseriges Fleisch. Die angeblichen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln kamen in einer Schale. Unten waren die Zwiebeln mit dem Speck angebraten. Darüber lagen Kartoffelscheiben aus der Friteuse. Den unfreundlichen Kellner will ich nicht weiter erwähnen. Man staunt schon, dass es sonst fast nur 5 Sterne Bewertungen gibt (;

Restaurant in gehobener Atmosphäre. Hervorragendes Essen, sehr freundliches Personal

Sehr süßes und sauberes Restaurant mit aufmerksamem Service. Das Essen (wir haben ausschließlich Fisch gegessen) war hervorragend und ein Lichtblick in der furchtbaren Esskultur, die Deutschland inzwischen entwickelt hat. Die Produkte sind alle von hoher Qualität und werden in ihrer Zubereitungsart verstanden. Der Fisch ist nicht lediglich eine auswechselbare Beilage zu Salat und Kartoffeln, sondern wird stimmig in das Gericht integriert. Die Zutaten sind aufeinander abgestimmt, sodass sie den Geschmack des jeweiligen Produktes intensivieren, statt ihn zu überdecken. Die Gerichte sind wirklich eine Inspiration und ich bedanke mich für diese Handwerkskunst!

Sehr freundlicher und flinker Service. Die Portionen groß und das Essen qualitativ wirklich sehr gut! Die Speisekarte bietet vor allem eine deftige Auswahl an Fisch und Fleischgerichten. Fazit: Empfehlenswert!

.....eins der besten Abendessen in dieser Woche, nur zu empfehlen!!!!!

Wer sehr große Schnitzel mag, ist hier genau richtig.

Die Küche ist überwältigend und man muss einfach wiederkommen.

Sehr leckeres Essen, sehr guter Service

Jedesmal, wenn wir in Sylt sind, waren wir im Salon 1900. Diesmal vermutlich das letzte mal. Wir warteten 90 Minuten auf unser Essen. Begründung: Wir haben erst mal die Familien bedient!? Uns hat man zwischenzeitlich mit Brot abgefüllt. Das geht gar nicht. Auch wir haben unsere Gründe, warum wir um 18 Uhr reservieren. Normalerweise würde es drei Sterne geben, da das Schnitzel Durchschnitt war, nichts besonderes. Die beiden Fischgerichte haben den 4. Stern verdient.

Tischreservierung telefonisch freundlich und auch der Empfang. Freundlicher Service. Ein schöner Garten, wo div. Tische schön eingedeckt waren. Die Küchenleistung entsprach zumindest an diesem Tag am späten Nachmittag leider nicht dem Erwarteten. Die Konsistenz der Jakobsmuscheln zu weich, neutraler Geschmack. Der Hinweis an den Servicemitarbeiter blieb ohne Reaktion. Zumindest eine Erklärung aus der Küche hätte ich erwartet. Das sehr dünne und grosse Kalbsschnitzel wurde mit einem Schälchen Marmelade serviert, wobei das Schnitzel ansatzweise faserig und meiner Einschätzung nach auch kein frisches Produkt war. Das Ganze zu trocken, wo eine Souce passend gewesen wäre. Für meinen Geschmack war das Schnitzel auch zu stark paniert. Die Bratkartoffeln waren zu kross gebraten. Die Getränke waren in Ordnung.

Super lecker gegessen am Geburtstag 😊

Das Essen war sehr gut, nette Bedienung und man kann in Corona zeiten sehr schön draußen sitzen. Auch innen ist nur jeder zweite Tisch besetzt.

In Keitum, sehr schönes Lokal mit vielen alten Dekosachen, die Tische sind oftmals ehemalige Nähmaschinentische mit Fußpedal. Kleine, feine Karte. Sehr zu empfehlen

Sehr nette Bedienung und das Essen war klasse !

Sehr gutes Essen in entspannter und netter Atmosphäre! Wir fühlen und hier rundum wohl und kommen gerne immer wieder!!

Sehr Lecker!!!

Preis Leistung einfach nur Top 👍👍👍👍👍👍👍

Gute Küche und immer freundlich Bedienung. Die Inhaberin bedient mit und sie ist eine wunderschöne Frau. Auch der Biergarten ist gemütlich

Bestellung eines Tisches, schön eingedeckt. Der Empfang war herzlich. Das Essen war einmalig! Aber als unser Nachtisch nach Traumschiffmanier und mit Ständchen an den Tisch kam, das hat uns total umgeworfen. Liebes Salon 1900 Team, das war ein krönender Geburtstagsabschluss und ich werde lange von zehren. Aber wir kommen gerne wieder zu euch! Vielen Dank👍👍👍

Sehr gutes Essen, wir würden gerne wieder kommen.

Alles war perfekt und lecker. Gerne wieder

Sehr gemütlich eingerichtet, wir waren auf der Terrasse, auch sehr schön. Wir haben dort Kuchen gegessen und Cappuccino getrunken. Sehr köstlich. Zu empfehlen.

Einfach nur lecker! Der Tomaten-Avocado-Garnelen-Salat, das Salzwiesenlamm und der Kabeljau waren sehr gut. Noch besser war aber die ganz hervorragende Creme Brulee mit super-leckeren Streuseln und Erdbeersorbet. Himmlisch! Ein Wermutstropfen war die nicht-optimale Weinempfehlung - hier gibt es deutlich Luft nach oben ...

Ausgezeichnet. Gibt nix zu meckern. Super lecker und freundliches Personal. Top

Ein nettes Restaurant mit sehr gutem Essen. Die Preise sind - wie oft auf Sylt - gehoben, auch wenn es hier eigentlich noch geht. :-) Man bekommt für sein Geld wirklich gute Qualität! Der Service war freundlich. Auch für Kinder gut geeignet mit eigener Kinderkarte. Vor allem das Eis für die Kinder bietet für 3,50 Euro wirklich viel. Zusammenfassend: Sehr zu empfehlen.

Tolles Restaurant, netter und zuvorkommender Service. Essen sehr gut.

5 Sterne, da fragt man sich schon woran hats gelegen. Es ist das beste Restaurant in dem ich seit langem gegessen habe! Die Atmosphäre, sowie das Personal und der Service sind grandios. Der neue Koch ist überragend und hat mich voll und ganz von seinen Fähigkeiten überzeugt! Also besser isses in dieses Restaurant zu gehen!

Bester Laden Bufdi Bruder

Eine hervorragende Küche. Super Service. Immer wieder.

Tolles Restaurant, super Service, perfektes Essen. Sehr empfehlenswert.

Ausgezeichnetes Essen und toller Service in Wohlfühlatmosphäre.

Spitzen Service und hervorragendes Essen! Wir kommen sehr gerne wieder!

Gemütlich ,geschmackvoll eingerichtet ,kinderfreundlich , höfliche Bedienung , das Essen vortrefflich , die Waffeln ein Gedicht .Wir hatten dort eine unvergessliche Familienfeier und werden das Lokal jederzeit weiter empfehlen .

Kommen immer wieder gern hierher

Wir kommen seit mehr als 30 Jahren in den Salon 1900. Haben in dieser Zeit auch Hochzeiten und runde Geburtstage dort gefeiert. Es ist immer wieder hervorragend lecker, gemütlich und sehr herzlich. Freuen uns schon auf den nächsten Besuch. Ein großes Danke an Lilly & André und Eurem hervorragenden Team. Schön, dass es Euch gibt!!!

. ⚜️ ⚜️ ⚜️ ⚜️ - Geschmack/Qualität ⚜️ ⚜️ ⚜️ ⚜️ ⚜️ Getränkeauswahl ⚜️ ⚜️ ⚜️ ⚜️ ¾ Gesamtservice ⚜️ ⚜️ ⚜️ ⚜️ ½ Ambiente ⚜️ ⚜️ ⚜️ ⚜️ ⚜️ Atmosphäre ⚜️ ⚜️ ⚜️ ⚜️ ⚜️ Preis/Leistung Das Restaurant lud den gesamten Abend zum guten Verweilen ein. Wir bewegten uns preislich im oberen Mittelfeld, aber für Sylter Verhältnisse im guten Rahmen. Der Service war immer aufmerksam und sehr angenehm. Es gab nur zwei Unstimmigkeiten untereinander. Die Speisen waren alle von sehr guter Qualität. Nur beim Geschmack war die Erwartung teilweise doch eine etwas andere. Bei einem Gericht fehlte gänzlich, entgegen der Ankündigung in der Karte, das einzigartige typische Wintertrüffel-Aroma. Bis auf ein paar Flöchchen war davon auch nicht viel zu sehen und demzufolge auch nicht zu schmecken - schade. Beim Würzen hätte man insgesamt ein wenig mutiger sein können. Die Getränkekarte ließ keine Wünsche offen. Ansonsten war das Ambiente wie erwartet, nur die zu globigen Wassergläser und die temperamentvolle Geräuschkulisse störten ein wenig das Gesamtbild. Unter dem Strich würden wir aber das Restaurant gerne weiterempfehlen wollen, da hier auf Grund der fairen Preise und des guten Service alles um guten Verhältnisse stand. Fazit: Empfehlenswert

Sehr lecker, sehr nettes Ambiente.

Hervorragende Küche super gemütlich und sehr nettes Personal man fühlt sich wie zu Hause

Kommen gerne wieder. Ausgezeichnete Küche und Service sowie das Ambiente

Wie immer sehr lecker und das Personal auch sehr freundlich ! Wir sind regelmäßig da und kommen auch gerne wieder.

Einfach schön. Super tolles Essen, grandios zubereitet. Lokalität herrlich rustikal.....absolut sehenswert!! Auch zum Kaffe und Kuchen und Abends zum Kaltgetränk👍👍

Top! Sehr zu empfehlen!